2017학년도 급식 위생,운영 점검 결과를 아래와 같이 공개합니다.

 

 　<상반기>

   1. 점검일: 2017.3.27

　 2. 점검기관: 인천광역시남부교육지원청

　 3. 점검결과 등급: 위생 (A) 등급

　

　　 가. 학교급식법령 준수사항 및 직전 위생 안전점검 지적 사항 개선 여부

    - 칼,도마 조리전후 구분사용 미흡 : 전처리실 및 조리실 칼,도마 각각 비치하여 개선.

         - 검식일지 일부 미작성 : 결재완료.

     나. 지도 및 현장 권장사항

　　-  전처리실 및 조리실 형광등 일부 미작동 : 교체완료.

 

    <하반기>

    1. 점검일: 2017.11.6

　  2. 점검기관:인천광역시남부교육지원청

　  3. 점검결과 등급: 위생 (A) 등급, 운영 (A) 등급

 

　　 가. 학교급식법령 준수사항 및 직전 위생 안전점검 지적 사항 개선 여부

　　- 없음.

　　 나. 지도 및 현장 권장사항

 　 - 경미한 시설 파손 : 손세정대, 누수배수관 보수완료. 형광등 교체완료.

    - 조리실 응축수 후드 밸브 설치 : 18년 2월 내 수선완료 예정.

    - 조리원 화장실 활풍기 팬 설치 : 18년 2월 내 수선완료 예정.

    - CCP의 올바른 이해 미흡 : 조리원교육 및 실천.